TABLETTE JAUNE LAIT AMANDES x1

VICTIME DE SON SUCCES

Le métier d'origine de la Maison est celui de chocolatier. Son fondateur Jacques Damestoy, et les 2 générations qui ont suivi, travaillaient la fève de cacao en respectant toutes les étapes de fabrication du chocolat. Alain et Françoise Girardot-Pariès ont renoué avec ce savoir faire en créant une coopérative à Madagascar et un atelier de transformation de la fève (NoKa), à Urrugne.

Cette tablette pur beurre de cacao, associe la douceur et l'onctuosité du chocolat au lait et des éclats généreux d'amandes Marconas (petite amande douce et fruitée).