TABLETTE NOIR NOISETTE x1

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Des éclats de noisettes du Piémont donnent de la rondeur et du croquant à cette tablette gourmande.

Le métier d'origine de la Maison est celui de chocolatier. Son fondateur Jacques Damestoy, et les 2 générations qui ont suivi, travaillaient la fève de cacao en respectant toutes les étapes de fabrication du chocolat. Alain et Françoise Girardot-Pariès ont renoué avec ce savoir faire en créant une coopérative à Madagascar et un atelier de transformation de la fève (NoKa), à Urrugne.

Cette tablette, pur beurre de cacao, est le résultat du mariage harmonieux de la savoureuse noisette du Piémont avec un chocolat frais et fruité. Les éclats de noisette apportent du croquant et de la rondeur à ce chocolat aux notes de miel et d'agrumes pur Madagascar.

Elle est élaborée à partir de fèves issues de la production de la coopérative malgache "Tsanga" de la Maison Pariès.